Il nostro pregiato territorio può vantare una storia vitivinicola di tutto riguardo. La produzione di vini è di elevata qualità e varietà, in quanto nella zona più ad est troviamo terreni adatti alla coltura di vitigni che danno ottimi Soave, Soave Superiore, Recioto di Soave e Durello.
Più ad ovest comincia la zona di coltura di vitigni atti alla produzione di ottimi Valpolicella, Valpolicella Superiore, Amarone e Recioto della Valpolicella. Spostandosi di appena qualche kilometro, sarà possibile visitare cantine prestigiose e degustare questi ottimi vini, scoprendo con i produttori i segreti che fanno di ogni bottiglia un piccolo singolo capolavoro.